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Bull&Tank, el inglés de “Toro y Tanque”, representa con claridad el espíritu de bravía y fortaleza de un grupo de profesionales en la creación y operación de restaurantes y conceptos gastronómicos en México, sintonizado por un sentido profundo de la hospitalidad, el detalle esmerado y la innovación. Cada célula de Bull&Tank comparte la misma pasión en todo momento: lograr que sus clientes vivan una experiencia satisfactoria, memorable y sorprendente en cualquiera de los diferentes conceptos que visite, ya sea en el comedor de un enorme tren que cruza la sierra de Chihuahua o en un espacio de alta gastronomía mexicana en la terraza de un lujoso hotel de la Ciudad de México. La experiencia, madurez y responsabilidad de las personas que integran Bull&Tank son la base de su filosofía de trabajo, que les permite demostrar en cada oportunidad que los mexicanos sabemos y podemos hacer las cosas muy bien.